Co-Président : Philippe Bazin, boulangerie, Roost Warendin (Nord)

Vice-président : Pierre Thorez, pâtisserie, Lomme (Nord)

Vice-président : Corine Thomas, boulangerie, Attiches (Nord)

Vice-président : Stéphane Pécrix, pâtisserie, Saint-Nicolas-lez-Arras (Pas-de-Calais)

Vice-président : Salomé Thibaut, boulangerie, Croisilles (Pas-de-Calais)

Vice-président : Stéphane Bisson, pâtisserie, Amiens (Somme)

Vice-président : Alain Langlet, boulangerie, Corbie (Somme)

Secrétaire : David Sohet, boulangerie, Hellemmes (Nord)

Secrétaire-adjoint : Philippe Boucher, pâtisserie, Saint-Amand-les-Eaux (Nord)

Trésorier : Patrick Devulder, pâtisserie, Thun l’Evêque (Nord)

Trésorier-adjoint : Frédéric Delmeulle, boulangerie, Lesquin (Nord)

Membre : Eric Caradeuc, boulangerie, Carvin (Pas-de-Calais)

Membre : Philippe Martin, pâtisserie, Aniche (Nord)

Membre : Vincent Cucci, pâtisserie, Douai (Nord)

Membre : Yves Coupet, pâtisserie, Pont à Marcq (Nord)

Membre : Pascal Catrisse, pâtisserie, Pont à Marcq (Nord)

Membre : Mickaël Brassart, pâtisserie, Bailleul (Nord)

Membre : Patricia Fournier, pâtisserie, Marly (Nord)

Membre : Monique Guilbert, pâtisserie, Valenciennes (Nord)